Κανέλα κατά του Αλτσχάιμερ

Οι νευροεκφυλιστικές ασθένειες όπως το Αλτσχάιμερ και το Πάρκινσον έχουν γίνει στην εποχή μας μια μάστιγα ισάξια του καρκίνου. 

Στην Ευρώπη εκτιμάται ότι ένα στα 20 άτομα ηλικίας άνω των 65 ετών πάσχει από τη νόσο Alzheimer, αριθμός που προβλέπεται να διπλασιαστεί στη Δυτική Ευρώπη και να τριπλασιαστεί στην Ανατολική Ευρώπη έως το 2040. Ωστόσο, πρόσφατη έκθεση εκτιμά ότι από τους ασθενείς με άνοια, μόνο το ένα τρίτο έως και το ένα δεύτερο διαγιγνώσκεται επίσημα. (Πηγή: provlimata-mnimis.gr) 

Ο Δρ. Ρίτσαρντ Άντερσον, ένας Αμερικάνος ειδικός για τον διαβήτη από το Αμερικανικό Υπουργείο Γεωργίας, ανακάλυψε πριν μερικά χρόνια ότι η κανέλα βοηθάει στη σταθεροποίηση των επιπέδων γλυκόζης στο αίμα βελτιώνοντας τα επίπεδα ινσουλίνης στο σώμα. Πρόσφατα όμως ανακάλυψε επίσης ότι η κανέλα βοηθάει στην αποτροπή της εμφάνισης της νόσου Αλτσχάιμερ.

Όταν λαμβάνεται με το φαγητό ή σε μορφή συμπληρώματος, η κανέλα βοηθάει στο μπλοκάρισμα της δημιουργίας νηματοειδών σχηματισμων της πρωτεΐνης τάου ("tau filaments") που σχετίζονται με την δημιουργία της νόσου Αλτσχάιμερ. Σε τεστ που έγιναν, η κανέλα διέλυσε και εξάλειψε τους νηματοειδείς σχηματισμούς από τα κύτταρα, αντιστρέφοντας έτσι τα αποτελέσματα της νόσου. 

Πόση κανέλα όμως πρέπει να καταναλώνει κανείς? Σύμφωνα με τον Δρ. Άντερσον, 1000 μιλιγκράμ (mg) τη μέρα είναι όσο χρειάζεται. Μια πρόσφατη αναφορά όμως των Fox News προτείνει πως ο κόσμος μπορεί να οφεληθεί καταναλώνοντας παραπάνω απ' αυτό. Η αναφορά αναφέρει πως μπορούμε να παίρνουμε μέχρι και ένα κουταλάκι του γλυκού κανέλα τη μέρα. 

Καλό θα είναι όμως να προσέξουμε να καταναλώνουμε βιολογική κανέλα έτσι ώστε να είναι πραγματικά ωφέλιμη για την υγεία μας. 

Πηγή: Natural News